I nostri menu
Ci impegniamo a soddisfare i nostri clienti con ottimo cibo e un servizio eccellente.
Antipasti
Tagliere BBQ
Prosciutto crudo e melone, spiedini di grana e frutta, perline di bufala con pomodorini, involtini di melanzane e zucchine, bruschette, formaggi, spuma di ricotta e mortadella grigliata.
Fantasia dello chef
Tortino di zucchine, maialino nero e provola, mini parmigiana di melanzane.
Fantasia dello chef
Polpette della nonna.
Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca farciti (con ricotta e salumi), Tempura di ortaggi.
Primi Piatti
Spaghettone Cacio e Pepe
con tarallo sbriciolato.
Spaghettone all’Amatriciana
con pomodorini gialli e olio al basilico.
Fusillone fresco
Porcini, Guanciale e Provolone del Monaco.
Tagliatelle con Noci
Tagliatelle con noci, pomodorini, pesto di rucola, crema di burrata.
Risotto agli agrumi.
Le Carni
Misto alla brace
Black Angus, Salsiccia di Nero casertano, Bistecca di Maiale e guanciale (per 2 Persone)
Entrecote
selezione Polonia 300/400 gr.
Filetto di Scottona
Italia 300 gr.
Alla griglia; Ai porcini; Al vino rosso; Al Pepe verde; Ai 3 pepi
Picanha
Argentina (prezzo all'Etto)
Costata Scottona
Origine: Polonia / 600 gr.
Costata Bavarese
Origine: Germania / 600/700 gr.
Costata Selezione
Selezione 600 gr. Pezzata rossa Italia
T-bone
Selezione Italia Friuli / 800 gr.
T-bone selezione Friuli
pezzata rossa Italia / 800 gr.
T-bone Sashi
Origiine: Finlandia / 900 gr.
T-bone Danese
900 gr.
T-bone Rubia Gallega
(prezzo all'chilo)
Tomahawk XXL
circa 1 kg
Tagliere Chuck-roll USA
Rucola, pomodorini e scaglie 250gr.
Entrecote
pezzata rossa 300/400 gr
Tagliere di Carne
Entrecote – Picana - Filetto – Tagliata
* Tutte le carni sono comprensive di contorno.
Contorni
Patate
Chips; al Forno; stick
Verdure fresche Grigliate
Insalata Mista
Insalata BBQ
Noci, Mandorle, scaglie di grana, pomodorini e verdure grigliate.
Misto patate
Patate Sabbiose
Dessert
Dolce
della casa.
Liquori
Digestivo
Amaro; Limoncello; Menloncello
Passito
Whisky
Rum
