Tagliere BBQ Summerx 2

Tortino di melanzane al ragù napoletano

Fiori di zucca ripieni

Sfera di bufala ripiena

Carpaccio di manzo

Spaghetti alla Nerano

Chicche di patate burro e salvia , polvere di speck e fonduta di grana

Risotto cacio

Paccheri con pomodorini e verdure croccanti

Tagliatelle con pesto di rucola,noci e falde di pomoodoro

Filetto di Scottona Italia

Costata Bavarese (origine Germania)

Costata manzetta prussiana

T-bone pezzata rossa

T-bone Sashi Finlandia

T-bone di frisona

Tomahawk XXL selezione Polonia

Entrecote selezione Polonia

Tagliata Chuck -roll selezione Polonia con rucola , pomodorini e scaglie di parmigiano

Hamburger selezione Italia

Costata selezione Irlanda

Patate chips e al forno

Verdure fresche grigliate

Funghi trifolati

Insalata BBQ

Melanzane al funghetto

Peperoni spadellati

Dolce della casa

Taurasi Radici Mastroberardino D.O.C.G.

Taurasi Feudi San Gregorio D.O.C.G.

Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieri D.O.C.

Aglianico del Taburno Bio Fattoria La Rivolta D.O.C.G.

Aglianico Cantavite I.G.P.

Primitivo Cantavite I.G.P.

Gragnano 8 uve Martusciello D.O.C.

Moio 57

Primitivo di Manduria Lirica D.O.C.

Primitivo San Marzano 60 anni D.O.P.